Можно ли есть гранат с косточками — отвечает эксперт

Гранат — очень полезный и вкусный плод, который в основном ценится благодаря своей мякоти. Однако мало кому известно, что косточки граната, составляющие почти половину его веса, абсолютно съедобные.

Нутрициолог Валерия Варницкая разобралась, почему гранат полезно есть с косточками и с какого возраста его можно давать детям.

Чем полезен гранат

Фрукты содержат разнообразные питательные вещества, больше всего витамин Е и магний. Зерна граната также богаты ненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и такими типами клетчатки как целлюлоза и лигнин.

И целлюлоза, и лигнин нерастворимые, то есть проходят через пищеварительную систему без изменений.

УЗНАЙТЕ подробнее обо всех преимуществах граната для нашего организма.

Может ли гранат с косточками быть опасным

Большинство людей могут безопасно употреблять гранат вместе с косточками, но в редких случаях чрезмерное потребление косточек может привести к закупорке кишечника вследствие высокого содержания нерастворимой клетчатки. Этот риск больший для людей с хроническими запорами.

А чтобы кишечник хорошо работал, эксперты советуют добавить в рацион два важных напитка.

С какого возраста гранат можно давать детям

Делайте это с начала прикорма, однако, чтобы минимизировать риск удушья, зерна граната рекомендуют немного раздавливать для детей 12-18 месяцев.

Как кормить детей в жару и как заставить есть — узнали в детского нутрициолога.