Запеченный лосось с зернами граната
Фото: Depositphotos

Лосось с гранатом — изысканный ужин из четырех ингредиентов

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
20
минут подготовки
24
ккал
0.91 г
белки
0.26 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гранат — это отличный способ добавить осенние вкусы в ваши блюда. Как, например, этот рецепт лосося, глазированного в гранатовом соке. Пальчики оближешь!

Лосось в гранатовой глазури готовится без использования кленового сиропа, меда, коричневого или белого сахара. Но при этом этот соус такой же вкусный, как и традиционные с большим количеством сахара.

Лосось с гранатом безумно вкусен и достаточно полезен — он содержит много белка, витамина С и К из плодов граната, не содержит глютена и имеет низкую калорийность. Блюдо просто и быстро готовится, не нуждается в большом количестве составляющих и даже идеально подходит для праздников. Ну просто идеальный рецепт!

Подавайте лосось в гранатовой глазури с жареным рисом с ананасом и овощами, например салатом с виноградом, авокадо и орехами.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/6

Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200˚С.

Шаг 2/6

В большую миску налейте гранатовый сок, соевый соус и измельченный чеснок. Всё хорошо перемешайте. Добавить лосось и накройте миску алюминиевой фольгой или пластиковой пленкой. Дайте ему промариноваться примерно 15 минут.

Шаг 3/6

Положите лосось кожей вниз на пергаментный противень и запекайте 7 минут.

Шаг 4/6

Тем временем в маленькую кастрюлю на среднем сильном огне влейте маринад. Доведите до кипения от 3 до 5 минут, пока масса не станет густой.

Шаг 5/6

Выньте лосось из духовки через 7 минут и залейте лосось половиной маринада. Верните лосось в духовку и запекайте еще 5-7 минут или до готовности.

Шаг 6/6

Переложите лосось на четыре тарелки, полейте остатками соуса из маринада и украсьте зернами граната. Подавайте с рисом, салатом и жареными овощами.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно