top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечений лосось з зернами гранату
Фото: Depositphotos

Лосось із гранатом — вишукана вечеря з чотирьох інгредієнтів

Автор
Запечений лосось з зернами гранату
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
24
ккал
0.91 г
білки
0.26 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гранат — це чудовий спосіб додати осінніх смаків у ваші страви. Як, наприклад, цей рецепт лосося, глазурованого у гранатовому соку. Пальчики оближеш!

Лосось в гранатовій глазурі готується без використання кленового сиропу, меду, коричневого або білого цукру. Але при цьому цей соус такий же смачний, як і традиційні з великою кількістю цукру.

Лосось із гранатом шалено смачний і досить корисний — він містить багато білка, вітаміну С і К із плодів граната, не містить глютену та має низьку калорійність. Страва просто і швидко готується, не потребує великої кількості складових і навіть ідеально підходить для свят. Ну просто ідеальний рецепт!

Подавайте лосось в гранатовій глазурі зі смаженим рисом з ананасом і овочами, наприклад, салатом із виноградом, авокадо і горіхами.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/6

Попередньо розігрійте духовку до 200˚С.

Крок 2/6

У велику миску налийте гранатовий сік, соєвий соус і подрібнений часник. Все добре перемішайте. Додайте лосось і накрийте миску алюмінієвою фольгою або пластиковою плівкою. Дайте йому промаринуватися приблизно 15 хвилин.

Крок 3/6

Покладіть лосось шкірою вниз на пергаментне деко і запікайте 7 хвилин.

Крок 4/6

Тим часом у невелику каструлю на середньому сильному вогні влийте маринад. Доведіть до кипіння від 3 до 5 хвилин, поки маса не стане густою.

Крок 5/6

Вийміть лосось із духовки через 7 хвилин і залийте лосось половиною маринаду. Поверніть лосось у духовку та запікайте ще 5-7 хвилин або до готовності лосося.

Крок 6/6

Перекладіть лосось на чотири тарілки, полийте лосось залишками соусу з маринаду і прикрасьте зернами гранату. Подавайте з рисом, салатом та/або смаженими овочами.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно