![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Треска кажется вам не самым интересным выбором? Отведав ее в составе этого блюда, вы измените свое мнение!
Нежное филе рыбы, украшенное овощами и грибами, под сырной корочкой — это так вкусно, что вы не захотите заканчивать ужин. Кроме того, что треска с овощами и грибами в горшочке — это вкусно, это еще и просто и довольно быстро. Вы не успеете и глазом моргнуть, как ароматное блюдо будет на столе.
Этот рецепт рассчитан на любую рыбу, поэтому если у вас нет трески, можете взять леща или морского окуня. Добавьте овощи, смягчающие рыбный привкус, и блюдо будет готово к употреблению.
Не пропустите еще один интересный рецепт — жаркое из рыбы по-закарпатски.
Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками. Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте лук кубиками, а морковь — полукружками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кусочки грибов и овощей в течение 8-10 минут. Посолите, поперчите и перемешайте.
Филе трески помойте, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. На дно горшочков положите кусочки филе, сверху выложите поджаренные овощи.
Сыр натрите на средней терке, смешайте с яйцами, посолите и взбейте. Залейте этой массой ингредиенты в горшках, накройте крышкой или фольгой. Поставьте в духовку горшочки и запекайте при температуре 180°C 30 минут до румяности. Перед подачей посыпьте измельченной зеленью. Подавайте в горшочках!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги