ua
ua
добавь рецепт
Рыба с томатами
Фото: Depositphotos

Чудесный ужин: морская рыба с помидорами и грибами

Автор
Рыба с томатами
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки
374
ккал
23 г
белки
17 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий ужин — это приятный отдых для души и тела.

Чтобы сделать такой прием пищи действительно приятным, лучше всего приготовить курицу или рыбу с овощами.

SHUBA предлагает отведать морскую белую рыбу (наподобие тилапии), которую готовят с помидорами, шампиньонами и оливками.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Очистите и нарежьте полукольцами лук.

Очистите и мелко нарежьте чеснок.

Разомните или нарежьте, или оставьте целиком консервированные томаты. Сок не сливайте.

Крупно нарежьте шампиньоны. Разделите пополам оливки.

Помойте и обсушите бумажными салфетками рыбное филе.

Шаг 2/4

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности примерно 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

Шаг 3/4

Добавьте в сковороду консервированные помидоры с соком, грибы, оливки, орегано, соль и перец. Доведите до кипения.

Шаг 4/4

Выложите рыбное филе в сковороду сверху на овощи.

Осторожно выложите немного овощей поверх рыбы.

Снова доведите овощную смесь до кипения. Убавьте огонь до минимума и накройте сковороду крышкой.

Готовьте от 8 до 10 минут, или до тех пор, пока рыба не будет легко расслаиваться.

Подавайте рыбу с овощами к отварному рису, макаронам или картофельному пюре с запеченным чесноком.

Приятного аппетита! Удачи!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно