Риба з томатами
Фото: Depositphotos

Чудова вечеря: морська риба з помідорами та грибами

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
374
ккал
23 г
білки
17 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легка вечеря — це приємний відпочинок для душі та тіла.

Щоб зробити таку вечерю дійсно приємною, найкраще приготувати курку або рибу з овочами.

SHUBA пропонує скуштувати морську білу рибу (на кшталт тиляпії), яку готують з помідорами, печерицями та оливками.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Очистьте та наріжте півкільцями цибулю.

Очистьте та дрібно наріжте часник.

Розімніть або наріжте або залиште цілими консервовані томати. Сік не зливайте.

Крупно наріжте печериці. Розділіть навпіл оливки.

Помийте та обсушіть паперовими серветками рибне філе.

Крок 2/4

Розігрійте оливкову олію у великій глибокій сковороді на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і смажте до прозорості, приблизно 5 хвилин. Додайте часник і готуйте ще хвилину.

Крок 3/4

Додайте у сковорідку консервовані помідори із соком.

Додайте нарізані гриби, нарізані маслини, орегано, сіль та перець. Доведіть до кипіння.

Крок 4/4

Викладіть рибне філе у сковорідку зверху на овочі.

Обережно змастіть рибу тушкованими овочами.

Знов доведіть овочеву суміш до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму і накрийте сковороду кришкою.

Готуйте від 8 до 10 хвилин, або доти, доки риба не буде легко розшаровуватися, якщо випробувати її виделкою.

Подавайте рибу з овочами до відварного рису, макаронів або картопляного пюре із запеченим часником.

Хай щастить! Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно