Курячий суп із цвітною капустою
Фото: Depositphotos

Курячий суп із цвітною капустою та грибами

Рейтинг
3
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
294
ккал
22 г
білки
7 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Уся сім’я із задоволенням зігріється цим поживним курячим супом із цвітною капустою та грибами. Зроблений всього в одній каструлі, він наповнений палітрою смаків і великою кількістю корисних овочів.

Курячий суп із цвітною капустою та грибами — найкраща перша страва для поліпшення самопочуття. Він зміцнює імунітет і підіймає настрій — абсолютно комфортна їжа буднього дня.

За бажанням додайте трохи свіжих трав до смаку, і це підніме курячий суп на новий рівень.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

М’ясо помийте, покладіть у каструлю із 2 л води, доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть до готовності. Потім м’ясо викладіть в тарілку.

Крок 2/4

Картоплю і моркву помийте, почистьте та наріжте кубиками. Цибулю почистьте та подрібніть. Покладіть овочі в курячий бульйон і варіть 10 хвилин. Потім додайте розібрану на суцвіття цвітну капусту.

Крок 3/4

Гриби помийте, наріжте шматочками, додайте в суп. Посоліть, поперчіть, покладіть лавровий лист і варіть ще 10 хвилин.

Крок 4/4

Варене м’ясо наріжте шматочками і в кінці покладіть у каструлю. Посипте подрібненою зеленню.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Геннадій Надбережний

    Геннадій Надбережний

    10 місяців тому

    А цибулю куди і коли?

    • shuba.life

      shuba.life

      10 місяців тому

      @Геннадій Надбережний, дякуємо, що зауважили. Поправили рецепт. Цибулю треба варити в бульйоні (крок 2).

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно