ua
ua
добавь рецепт
Рыбный суп с чечевицей и овощами
Фото: Freepik

Рыбный суп с чечевицей — густой и ярко-оранжевый 

Автор
Рыбный суп с чечевицей и овощами
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
368
ккал
27 г
белки
11 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рыбный суп с чечевицей выглядит настолько аппетитно, что хочется попробовать его немедленно. Приготовленный из филе минтая, чечевицы, картофеля, моркови, лука и специй, он имеет приятную густую консистенцию и насыщенный оранжевый цвет.

Всего 50 минут, и этот чудесный рыбный суп с чечевицей можно разливать по тарелкам. Это идеальное, быстрое и полезное первое блюдо, когда у вас мало времени в течение недели. Подавайте его с сухариками или гренками для хрустящего финала.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Налейте в кастрюлю 2 л воды и вскипятите. Положите почищенный и нарезанный кусочками картофель, промытую чечевицу, лавровый лист, посолите и варите 20 минут на небольшом огне.

Шаг 2/3

Филе минтая помойте, нарежьте кубиками, посолите и поперчите. Лук и морковь очистите и измельчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите овощи и жарьте до прозрачности. Затем положите кубики минтая и жарьте еще несколько минут.

Шаг 3/3

В кастрюлю с картофелем и чечевицей положите рыбно-овощную зажарку, проварите еще 5-10 минут и взбейте суп погружным блендером до однородной массы. Посыпьте измельченной зеленью.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Inna Sh

    Inna Sh

    год назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно