Чи можна їсти гранат з кісточками — відповідає експерт

Страви з гранатом
Фото: Pexels

У цих яскравих фруктах чимало антиоксидантів та вітаміну С, а це означає, що вони допомагають у боротьбі із запаленнями та зміцнюють імунітет.

Гранат — надзвичайно корисний та смачний плід, який в основному цінується завдяки свої мʼякоті. Проте мало кому відомо, що кісточки граната, які складають майже половину його ваги, є абсолютно їстівними.

Нутриціологиня Валерія Варніцька розібралася, чому гранат корисно їсти з кісточками та з якого віку його можна давати дітям.

Чим корисні гранати

Фото: Freepik

Фрукти містять різноманітні поживні речовини, найбільше — вітамін Е та магній. Зерна граната також багаті ненасиченими жирними кислотами, антиоксидантами й такими типами клітковини як целюлоза та лігнін.

І целюлоза, і лігнін нерозчинні, тобто проходять через травну систему без змін.

ДІЗНАЙТЕСЯ докладніше про всі переваги гранату для нашого організму.

Чи може гранат з кісточками бути небезпечним

Фото: Depositphotos

Більшість людей можуть безпечно вживати гранат разом з кісточками, але в рідкісних випадках надмірне споживання кісточок може спричинити закупорку кишечника внаслідок високого вмісту нерозчинної клітковини. Цей ризик більший для людей з хронічними закрепами.

А щоб кишечник добре працював, експерти радять додати до раціони два важливих напої.

З якого віку гранат можна давати дітям

Фото: Depositphotos

Робіть це з початку прикорму, проте, щоб мінімізувати ризик задухи, зерна грану рекомендують трохи розчавлювати для дітей віком 12-18 місяців.

Як годувати дітей у спеку та як змусити їсти — дізналися у дитячої нутриціологині.

Смачні рецепти з гранатом:

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.