Салат з помідорами, перцем і гранатами
Фото: Depositphotos

Зустріч літа й зими: салат з помідорами і гранатами

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
258
ккал
3 г
білки
17 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця страва втілює дух літнього салату в зимовому варіанті. Помідори, солодкий перець і цибуля, приправлені зернами і соком гранату разом з оливковою олією, часником і спеціями, виходять легкими, освіжаючими, ароматними і з приємним хрускотом.

Ви можете змінювати інгредієнти на свій смак, але ми рекомендуємо спробувати такі замінники і доповнювачі, як мигдаль, волоські горіхи, фета, апельсини або груша.

Також радимо вам спробувати салат з куркою, мандаринами і гранатом.

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Крок 1/3

Для заправки із зерен гранату вичавіть сік. Часник очистіть і пропустіть через прес. Змішайте сік граната, часник, оливкову олію і корицю. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 2/3

Овочі помийте і обсушіть. Помідори наріжте скибочками. Перець очистіть від серцевини і наріжте соломкою. Цибулю очистіть і нашинкуйте тонкими півкільцями. З гранату дістаньте зернята. М’яту помийте, обсушіть і подрібніть.

Крок 3/3

Складіть підготовлені інгредієнти у салатник, полийте гранатовим соусом і перемішайте. Прикрасьте листочками м’яти.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно