Чудо-салат, який Дженніфер Еністон їла протягом 10 років на зйомках «Друзів»
- Автор
- Пончіта Весельська
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 41 г
- білки
- 43 г
- жири
- 107 г
- вуглеводи
Чи знали ви, що відома голлівудська акторка Дженніфер Еністон впродовж 10 років їла один і той самий салат на знімальному майданчику серіалу «Друзі», де вона грала Рейчел? Виявляється, і у селебриті є улюблені страви, які вони готові їсти роками!
Чому зірка «Друзів» настільки полюбила цей салат? Річ у тому, що страва наповнена корисною клітковиною. Все завдяки поєднанню овочів та крупи булгур. В одній чашці цієї крупи вісім грамів клітковини, а також інші корисні поживні речовини (магній, залізо та цинк).
Це теж корисно: Як приготувати салат панцанелла за простим рецептом
Пропонуємо вам приготувати до цього салату суперкорисний хліб за рецептом Джеймі Олівера.
Інгредієнти 9
Основні
Булгур засипте у каструлю з окропом у співвідношенні 1:2 (на пів склянки крупи — 1 склянка води).
Посоліть, доведіть до кипіння та варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Зніміть з вогню та залиште настоюватися на 10 хвилин. Якщо лишилася вода, обов’язково злийте.
Червону цибулю почистьте та наріжте півкільцями, огірок наріжте невеликими кубиками. Засипте у миску.
Додайте до огірка та цибулі фету — кубиками або просто розімніть.
До овочів додайте булгур та дрібно порізану петрушку з листям м’яти. Посоліть і поперчіть.
Заправте оливковою олією та лимонним соком.
Пропонуємо також дізнатися, який продукт ніколи не опиниться в холодильнику Дженіфер Еністон.
Власний Рахунок
Коментарі