- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Продукти, багаті на клітковину, корисні для здоровʼя травної системи. Але є ще декілька доказів, що така їжа вкрай потрібна для здорового способу життя.
Про те, що без клітковини не буде активного травлення та хорошого самопочуття, відомо всім. Інше питання — а чи отримуємо ми її у потрібній кількості? Часто замість яблука або салату з капусти ми вибираємо бутерброд або булку, а потім скаржимося, що організм поводиться не так.
Експерти правильного харчування знову звертають нашу увагу на важливість клітковини в раціоні та наводять неспростовні факти на її користь.
Читайте також, яка норма клітковини в день потрібна дітям та дорослим.
1. Клітковина знижує рівень гормону голоду: грелін (гормон у клітковині) змушує нас почуватися ситішми, а холецистокінін GLP-1 і пептид YY насичують, що призводить до зниження споживання їжі.
2. Клітковина допомагає у схудненні: їжа, багата на клітковину, як правило, менш калорійна. Таким чином вона допомагає довше залишатися ситим, а також допомагає скинути зайві кілограми.
Читайте також, яка ягода допоможе швидко позбутися зайвих кілограмів.
3. Контролює стрибки цукру в крові: продукти, що містять вʼязку клітковину, мають нижчий глікемічний індекс і спричиняють менші стрибки рівня цукру в крові, ніж продукти з низьким вмістом клітковини.
4. Клітковина живить корисні кишкові бактерії: споживання достатньої кількості розчинної клітковини, що ферментується, дуже важливо для оптимального здоровʼя, вона оптимізує функцію корисних бактерій в кишечнику.
Дізнайтеся про продукти, які змусять кишечник активно працювати.
5. Допомагає підтримувати здоровʼя кишечника: збільшення споживання клітковини зменшує закрепи. Вважається, що клітковина допомагає поглинати воду, збільшує обсяг випорожнень і прискорює їхнє просування по кишечнику.
6. Клітковина може знизити рівень холестерину: дієта, багата на клітковину, тримає під контролем рівень «поганого» холестерину, в цілому знижуючи загальний рівень холестерину.
Її багато в яблуках, вівсі, малині, сочевиці, нуті, авокадо, бананах, моркві, брюссельській капусті.
І, нарешті, якщо дотримуватися правильного харчування та приділяти увагу фізичній активності, можна помітно схуднути навіть за місяць. Ми зібрали поради, як це зробити.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте