Горщик, вари: печеня з риби по-закарпатськи

Риба в томатному соусі
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
20 хв
підготовки
1015
ккал
52 г
білки
61 г
жири
52 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Страви з риби — це завжди виграшний варіант. По-перше, риба дуже корисна, а по-друге, достатньо низькокалорійна. А ще, ми знаємо, як приготувати рибку, щоб вона вийшла дійсно смачною!

Рибу недаремно вважають незамінним елементом здорового раціону: крім відомого всім йоду і омега-3, вона містить велику кількість вітамінів і мінералів. Також риба високобілковий продукт, тому може стати чудовим замінником м’яса і молочних продуктів. Отже, недарма дієтологи вважають, що регулярне споживання риби — це важливо.

Вам може знадобитися професійна форма для готування:

Дізнайтеся: Як приготувати смачні домашні котлети з риби

Пропонуємо вам приготувати рибу, тушковану в томатному соусі в горщиках. Подавайте її з картопляним пюре або рисом на гарнір.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Розігрійте духовку до 180°С.

Крок 2/7

Посоліть рибне філе, наріжте його на шматочки і обсмажте до золотистого кольору.

Крок 3/7

Цибулю дрібно наріжте, спасеруйте разом із перцем і томатним соусом.

Крок 4/7

Залийте цибулю рибним бульйоном і доведіть до кипіння.

Крок 5/7

У керамічний горщик покладіть рибу і залийте бульйоном із цибулею.

Крок 6/7

Розітріть часник, присипте зеленню. Накрийте кришкою і поставте в духовку. Тушкуйте до готовності.

Крок 7/7

Подавайте печеню до столу в горщиках гарячою.

Вас напевно також привабить оригінальний рецепт печені зі свининою, яка подається в гарбузі.

Більше рецептів печені

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.