![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Європейська химера, вона ж — морський заєць, — риба, яка чудово підійде для кулінарних експериментів. Вона швидко готується, досить смачна та не кістлява.
Зайцем рибу називають через схожість у зовнішності — морда схожа на заячу. Завдяки низькій калорійності рибу можна вживати в піст або на дієті. Окрім того, філе риби-зайця є ідеальним джерелом легкозасвоюваного білка, а це досить цінно для спортсменів і людей, що займаються фізичною працею.
М’ясо у морського зайця трохи жорсткувате, але досить соковите, без кісточок. Спробуйте приготувати таку химеру у себе на кухні.
Рибу-зайця обмийте та поріжте на невеликі шматки, по 12-15 см. Замаринуйте рибу у спеціях, посоліть. Відставте.
Помийте та почистьте овочі. Наріжте, відставте.
Сформуйте із фольги невеличкі човники, приблизно під розмір шматків риби. Покладіть у них шарами овочі — моркву, цибулю, перець та рибу. Можна також посолити-поперчити самі шари овочів. Зверху додайте олію.
Човники покладіть на деко і запікайте у розігрітій духовці при температурі 180 °С 20-25 хвилин. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги