- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Швидка вечеря: запечений лосось з овочами у фользі
- Автор
-
Анна Пашкова
![запечений лосось з овочами у фользі]( "запечений лосось з овочами у фользі")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
857
ккал
ккал
66 г
білки
43 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Формула смачної та корисної вечері закладена в цьому рецепті. Для приготування підійде не тільки м’ясо лосося, але й форелі або сьомги. Ми запечемо його на овочевій подушці у фользі, помастивши смачним соусом. Запечений лосось з овочами у фользі — страва, яка вас вразить.
Овочами, які можна запекти з рибою можуть бути не тільки ті, що вказані в рецепті, але і цукіні, кабачки або баклажани. Спробуйте приготувати лосося із помідорами та зеленим стручковим горошком, а потім обирайте як рибу, так і овочі, за власним бажанням.
Це смачно: лосось по-тосканськи з вершковим соусом
Інгредієнти 13
Основні
Для соусу
Підготуйте овочі
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Почистьте від шкірки картоплю та тоненько наріжте кружечками. Помийте помідори та розріжте навпіл.
Підготуйте соус
Змішайте в невеликій мисці вершки, кетчуп, мед та сік лайма.
Запечіть овочі
На збризнуту оливковою олією фольгу викладіть картоплю, горох, помідори чері, присоліть та поперчіть.
Загорніть у фольгу та запікайте протягом 15-20 хв.
Запечіть рибу
Потім розкрийте фольгу, викладіть сьомгу на овочі, полийте соусом, загорніть фольгу та запікайте ще 15 хв.
Готова риба має світло-рожевий колір та легко розділяється на шматочки.
Страву викладіть на тарілку та посипте нарізаною петрушкою.
Смачного!
Шукаєте, як іще можна смачно готувати лосось? Спробуйте засолити його власноруч — це надзвичайно смачно! Рецепт слабосоленого лосося вже на сайті.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Вероніка Мазур
місяць томуШвидко і смачно, точно спробую!