- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Цей рецепт лосося, запеченого з грибами, виглядає як ідеалістична картинка. Уявіть делікатне філе червоної риби на подушці з печериць, покрите вершковим соусом і шаром тертого сиру. Унікальний, пікантний і такий втішний смак!
Окрім виграшних смаків, вам сподобається простота приготування цього лосося, запеченого з грибами: для страви вам знадобиться чотири основні інгредієнти і не більше 45 хвилин на все. Це чудово для корисної і ситної вечері у будній день.
Якщо ви плануєте приготувати лосося у вихідні, то не забудьте додати пляшечку вина для повного релаксу.
Філе лосося помийте, обсушіть і наріжте порційними шматками (приблизно по 2 см). Посоліть і поперчіть її. Форму для запікання змастіть олією і викладіть в неї шматки підготовленої риби.
Гриби помийте, наріжте слайсами і посоліть. Протушкуйте на олії, поки не випарується волога. Сир натріть на середній терці.
На рибу викладіть гриби, залийте вершками і посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин до появи золотистої скоринки.
Прикрасьте страву гілочками розмарину.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги