- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 72 г
- білки
- 65 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Цей рецепт лосося, запеченого з грибами, виглядає як ідеалістична картинка. Уявіть делікатне філе червоної риби на подушці з печериць, покрите вершковим соусом і шаром тертого сиру. Унікальний, пікантний і такий втішний смак!
Окрім виграшних смаків, вам сподобається простота приготування цього лосося, запеченого з грибами: для страви вам знадобиться чотири основні інгредієнти й не більше 45 хвилин на все. Це чудово для корисної й ситної вечері у будній день.
Якщо ви плануєте приготувати лосося у вихідні, то не забудьте додати пляшечку вина для повного релаксу.
Радимо також: Простий і швидкий рецепт лосося
Інгредієнти для лосося, запеченого з грибами
Інгредієнти 8
Основні
Як готувати лосося, запеченого з грибами
Філе лосося помийте, обсушіть і наріжте порційними шматками (приблизно по 2 см). Посоліть і поперчіть її. Форму для запікання змастіть олією і викладіть в неї шматки підготовленої риби.
Гриби помийте, наріжте слайсами і посоліть. Протушкуйте на олії, поки не випарується волога. Сир натріть на середній терці.
На рибу викладіть гриби, залийте вершками і посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин до появи золотистої скоринки.
Прикрасьте страву гілочками розмарину.
Подавайте лосось, запечений з грибами, з овочевим гарніром.
У сухому маринаді: покроковий рецепт маринованого лосося
Власний Рахунок
Коментарі