ru
ru
додай рецепт
Лосось, запечений з грибами, під вершкоим соусом
Фото: Depositphotos

Вечеря гедоніста: лосось, запечений з грибами

Автор
Лосось, запечений з грибами, під вершкоим соусом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
921
ккал
72 г
білки
65 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт лосося, запеченого з грибами, виглядає як ідеалістична картинка. Уявіть делікатне філе червоної риби на подушці з печериць, покрите вершковим соусом і шаром тертого сиру. Унікальний, пікантний і такий втішний смак!

Окрім виграшних смаків, вам сподобається простота приготування цього лосося, запеченого з грибами: для страви вам знадобиться чотири основні інгредієнти і не більше 45 хвилин на все. Це чудово для корисної і ситної вечері у будній день.

Якщо ви плануєте приготувати лосося у вихідні, то не забудьте додати пляшечку вина для повного релаксу.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Філе лосося помийте, обсушіть і наріжте порційними шматками (приблизно по 2 см). Посоліть і поперчіть її. Форму для запікання змастіть олією і викладіть в неї шматки підготовленої риби.

Крок 2/3

Гриби помийте, наріжте слайсами і посоліть. Протушкуйте на олії, поки не випарується волога. Сир натріть на середній терці.

Крок 3/3

На рибу викладіть гриби, залийте вершками і посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин до появи золотистої скоринки.

Прикрасьте страву гілочками розмарину.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно