Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пропозиції від «Сільпо»
Нісуаз з лососем — рецепт від Джеймі Олівера
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Нісуаз з лососем і стручковою квасолею]( "Нісуаз з лососем")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
198
ккал
ккал
- 17 г
- білки
- 11 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ніжний лосось, солоні оливки, хрумка зелена квасоля і варені яйця, покриті ідеально збалансованою заправкою, — ця варіація класичного нісуазу від Джеймі Олівера створена для насолоди.
У цьому рецепті класичний французький салат трансформується — і замість анчоусів або тунця до нього додають лосось. Також Джеймі пропонує переглянути набір інгредієнтів, де з обов’язкових лишаються стручкова квасоля, яйця, оливки та оливкова олія. Цікаве рішення дорівнює цікавий смак!
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвічі з тунцем і сиром з набором зі знижкою
*ціна може змінюватися
Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/7
Помийте філе лосося. Помістіть його шкірою донизу у друшляк над каструлею з киплячою підсоленою водою, накрийте кришкою і готуйте на пару протягом 8 хвилин.
Крок 2/7
Помийте квасолю, обріжте кінчики і варіть у воді під лососем протягом 6 хвилин. Яйця зваріть окремо. Вони мають готуватися рівно 5,5 хвилин.
Крок 3/7
Тим часом з оливок видаліть кісточки та дрібно наріжте м’якоть. Половину оливок змішайте з йогуртом, додайте трохи червоного винного оцту та приправте морською сіллю і чорним перцем.
Крок 4/7
Перекладіть лосось на дошку, потім відкиньте квасолю на друшляк.
Крок 5/7
Перемішайте квасолю із заправкою та розкладіть по тарілках. Потримайте яйця під холодною водою, доки вони не охолонуть настільки, щоб їх можна було брати до рук. Очистіть і наріжте на четвертинки.
Крок 6/7
Видаліть з лосося шкірку, наріжте шматочками, покладіть на тарілки до квасолі. Зверху викладіть яйця і прикрасьте салат нарізаними оливками.
Крок 7/7
На завершення полийте страву оливковою олією першого холодного віджиму і посипте щіпкою перцю.
А на основне приготуйте французький рататуй нісуаз. Ви оціните вишуканість смаку!
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Персона
Схожі публікації
-
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Під вершковим соусом: готуємо лосось по-тосканськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
-
![салат «Цезар»]( "салат «Цезар»")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат «Цезар» з лососем: нова-стара класика
- Автор
-
Ольга Чубукова
![салат «Цезар»]( "салат «Цезар»")
-
![Лосось «Веллінгтон»]( "лосось веллінгтон")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Лосось «Веллінгтон» — розкішна страва на свята
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Лосось «Веллінгтон»]( "лосось веллінгтон")
-
![Конвертики з лаваша з лососем: рецепт]( "Конвертики з лаваша з лососем")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат у бонус: конвертики з лаваша з лососем
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Конвертики з лаваша з лососем: рецепт]( "Конвертики з лаваша з лососем")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги