солений лосось
Фото: Depositphotos

Слабосолений лосось — простий рецепт за 5 хвилин

Складність приготування
Легкий
5
порцій
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
423
ккал
44 г
білки
24 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дуже простий рецепт засоленого лосося, який стане чудовою основою для салатів, канапок або навіть домашніх суші.

Для приготування такої рибки вам знадобиться лише три інгредієнти й трошки терпіння: лосось має настоятися ніч у холодильнику. Проте вже зранку ви можете зробити з таким лососем бутерброди.

Для ранкових бутербродів, окрім лосося, SHUBA також радить приготувати:

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Рибу помити, витерти насухо паперовим рушником. Шкірку можна не зрізати.

Крок 2/3

Цукор і сіль змішати в мисці. Отриманою сумішшю добре натерти філе з усіх боків.

Крок 3/3

Скласти в контейнер із щільною кришкою, поставити на ніч у холодильник. Зранку рибу обтерти від залишків солі та злити сік, який збереться на дні контейнера. Й одразу вже можна їсти.

Подавайте таку слабосолену рибку з маринованою цибулею та із запеченою м’ятою картоплею.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно