Рибна запіканка по-португальськи — готуємо з тріскою і помідорами

Інгредієнти для рибної запіканки

Вони універсальні. Щодо головного інгредієнта, то замість тріски можна взяти корисні хек або минтай. А от набір овочів обов’язковий. Для сухуватої тріски або іншої білої риби нам необхідні сік помідорів і текстура цибулі з морквою.

За 10 хвилин до завершення запікання поллємо страву підливкою з вершкового масла та борошна, їх треба прогріти на сковороді.

Багато свіжої зелені, петрушки та кропу при подачі подарують запіканці з тріскою неймовірний аромат.

Приготують навіть діти: рибна запіканка під сиром 

Корисний сімейний обід: рибна запіканка з минтаєм.

Рецепт рибної запіканки по-португальськи

Смачного!

Доступна біла риба важлива в холодну пору року. Зверніть увагу на ці прості доступні страви:

• запечена тріска з помідорами та рисом;
• тріска з лимоном і чебрецем;
• хек у духовці з овочами;
• рибні котлети «Минтайки».