- 4
- порції
- 1:10 год
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 42 г
- білки
- 17 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
SHUBA продовжує радо ділитися родинними рецептами своїх друзів, і сьогодні ми маємо для вас чудовий рецепт рибної запіканки для вечері у сімейному колі.
Запіканка готується з невеликого набору інгредієнтів, а рибу для неї можна використати будь-яку, але бажано без кісточок. Авторка рецепта, пані Марина, приготувала запіканку з філе сома, додала улюблені спеції, картоплю, томати у власному соку й тертий голландський сир.
Любите запіканки? Вибирайте рецепт до смаку з добірки «5 запіканок для родини».
Рецепт запіканки із сомом, картоплею і томатами
Інгредієнти 10
Для маринування риби
Для запікання
Вимите й висушене філе риби наріжте порціонними шматками. Викладіть у велику миску. Додайте сіль, сушений часник, розмарин і вичавіть сік половини лимона. Перемішайте й відставте на 30 хвилин для маринування.
Примітка: авторка рецепта використовувала готову часникову сіль зі спеціями, розмарин й лимонний сік.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте глибоку форму для запікання.
Почистьте картоплю. Наріжте пластинами й викладіть у форму для запікання. Присипте картоплю сіллю. Примітка: авторка рецепта використала для цього адигейську сіль.
Викладіть на картоплю шматки риби, зверху розподіліть рівним шаром консервовані томати. Збийте 2 яйця й рівномірно залийте верхній шар запіканки, а потім присипте поверхню страви тертим сиром.
Запікайте страву впродовж 1 години. Готову запіканку трохи остудіть перед подачею.
SHUBA радить: легкий і приємний рецепт курячих ніжок у тісті для родинної вечері.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі