ru
ru
додай рецепт
курячі ніжки в тісті
Фото: Depositphotos

Курячі ніжки запечені в тісті: родинний рецепт

Автор
курячі ніжки в тісті
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
809
ккал
41 г
білки
56 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA радо відвідала кухню пані Марини, визнаної серед друзів і рідних кулінарки-аматорки з Києва, й дізналася про неймовірно смачну страву, яка легко стає зіркою дружньої вечірки або сімейного застілля.

Рецепт приготування курячих ніжок у листковому тісті, а мова піде саме про них, зовсім нескладний, але страва завжди матиме елегантний вигляд і вдале поєднання текстур й смаків. Використовуйте готове листкове тісто, яке потрібно розморозити перед приготуванням за інструкціями на упаковці або зробіть тісто власноруч, дотримуючись покрокових інструкцій.

Примітка: пані Марина, яка радо ділиться з нами своїм родинним рецептом, рекомендує нарізати тісто смужками й загорнути ніжки так, щоб тісто утворило спіраль, — готові ніжки складатимуть чудову експозицію на тарілі, але можна загорнути ніжку й у так званий мішечок із тіста, як на фото до рецепта.

Вам напевно сподобається: Популярний англійський рецепт курячого пирога «Веллінгтон»

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/6

Ретельно вимийте курячі гомілки й обсушіть паперовими серветками.

Крок 2/6

В окремій мисці змішайте майонез, карі, перець й сіль.

Примітка: використовуйте для маринування спеції на смак.

Крок 3/6

Ретельно змастіть кожну ніжку сумішшю з майонезом й залиште маринуватися у зручному посуді при кімнатній температурі на 1 годину.

Крок 4/6

Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.

Підготуйте деко простелене пергаментом.

Крок 5/6

Наріжте розгорнутий лист тіста на 12 смужок.

Накрутіть кожну смужку тіста у вигляді спіралі на ніжку.

Розташовуйте ніжки на деку з невеликою відстанню.

Крок 6/6

Відправте деко з куркою в тісті в духовку на 45 хвилин.

Подавайте курку в тісті у гарячому вигляді.

Курячі ніжки в тісті ідеально смакують з овочевим салатом по-італійськи.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно