ru
ru
додай рецепт
Сирний пиріг з варенням
Фото: Depositphotos

Сирний пиріг з яблучним варенням

Автор
Сирний пиріг з варенням
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
2
години готування
1
година підготовки
449
ккал
8 г
білки
30 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий у приготуванні та смачний сирно-яблучний пиріг з листкового тіста стане вашим улюбленим смаколиком!

Читайте також: Як приготувати королівський сирний пиріг

Завдяки соку лайма пиріг буде надзвичайно ароматним. Ми не вказували кількість цукру для цього рецепту, але можна додати його під час поєднання сирів. Можете покласти приблизно пів склянки, якщо не хочете дуже солодкої випічки, або збільште кількість до 1 склянки, щоб було справді солодко. Або взагалі можете замінити цукор на підсолоджувач чи мед.

Якщо під рукою немає яблучного варення, використайте будь-яке інше або джем, наприклад, яблучно-калиновий.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

У мисці змішайте кисломолочний та вершковий сири, сік лайма.

Крок 2/3

Встеліть деко чи форму пергаментним папером та покладіть тонко розкатаний шар листкового тіста. Змастіть яйцем та викладіть шар начинки з сиру, зверху покладіть яблучне (або будь-яке інше) варення чи джем. Накрийте другим шаром листкового тіста (якщо хочете, можете порізати тісто на тонкі смужки та викласти його решіткою). Поставте форму в холодильник на пів години.

Крок 3/3

Змішайте вершки та збите яйце, змажте сумішшю верхівку пирога. Поставте пиріг у розігріту до 230 градусів духовку та випікайте протягом 15 хвилин, далі зменште температуру до 170 градусів та продовжуйте готувати ще протягом пів години.

Дайте пирогу охолонути до кімнатної температури та подавайте разом зі збитими вершками, корицею або навіть кулькою морозива.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно