top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Варення з яблук
Фото: Pixabay

Абсолютно особливе: простий рецепт яблучного варення

Автор
Варення з яблук
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
5
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1100
ккал
0.56 г
білки
0.72 г
жири
281 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Підготуйте банки — настав час наповнити їх солодким, насиченим і ароматним яблучним варенням.

Якщо ви втомилися від домашніх яблучних пирогів, то це варення — те, що треба! Воно допоможе зберегти смак і аромат яблук надовго. А ще з ним можна багато що зробити — від начинки для пиріжків до солодкої намазки для вафель.

Порада від SHUBA: для цього варення добре підійдуть сорти яблук «Гренні Сміт», «Пінк Леді» та «Роял Гала». Вони мають щільну м’якоть і добре зберігають форму при приготуванні.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Яблука помийте, очистіть від шкірки й серцевини й розріжте на 4-6 частин. Складіть у посуд для варіння варення.

Крок 2/4

У каструлі закип’ятіть воду, насипте цукор і варіть сироп, поки цукор не розтопиться. Залийте гарячим сиропом шматочки яблук, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 10 хвилин, періодично помішуючи й знімаючи піну. Дайте постояти 4 години.

Крок 3/4

Потім знову закип’ятіть варення і варіть 10 хвилин. Додайте сік лимона, проваріть ще 5 хвилин, помішуючи.

Крок 4/4

Варення розкладіть у підготовлені стерилізовані банки та закрийте кришками. Зберігайте у прохолодному місці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно