top banner
Варенье из яблок
Фото: Pixabay

Совершенно особенное: простой рецепт яблочного варенья

Сложность приготовления
Средний
5
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки

Подготовьте банки — пора наполнить их сладким, насыщенным и ароматным яблочным вареньем.

Если вы устали от домашних яблочных пирогов, то это варенье — то, что нужно! Оно поможет сберечь вкус и аромат яблок надолго. А еще с ним можно многое сделать — от начинки для пирожков до сладкой намазки для вафель.

Совет от SHUBA: для этого варенья хорошо подойдут сорта яблок «Гренни Смит», «Пинк Леди» и «Роял Гала». Они обладают плотной мякотью и хорошо сохраняют форму при приготовлении.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины и разрежьте на 4-6 частей. Сложите в посуду для варки варенья.

Шаг 2/4

В кастрюле вскипятите воду, насыпьте сахар и варите сироп, пока сахар не растопится. Залейте горячим сиропом кусочки яблок, доведите до кипения и варите на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая и снимая пену. Дайте постоять 4 часа.

Шаг 3/4

Затем снова вскипятите варенье и варите 10 минут. Добавьте сок лимона, проварите еще 5 минут помешивая.

Шаг 4/4

Варенье разложите в подготовленные стерилизованные банки и закройте крышками. Храните в прохладном месте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно