Бисквит из варенья
Фото: Depositphotos
Идеи

Приготовите с первого раза! Легкий бисквит из варенья

Рейтинг
3
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
413
ккал
7 г
белки
8 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить на выходные, чем угостить гостей, чем сладеньким накормить детей? Бисквит из варенья даст категорические ответы на эти вопросы.

Как известно, секрет хорошего и пышного бисквита — в правильном взбивании яиц. Но никто не запрещает использовать для приготовления бисквита и другие продукты, смешивая их при этом так, что получается самый вкусный в мире десерт!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Если в варенье есть большие кусочки ягод или фруктов — просто процедите или перебейте на блендере, потому что для теста нужна только жидкая составляющая. Варенье выложите в миску, добавьте соду, размешайте, чтобы начало пениться, и отставьте минут на 10.

Шаг 2/4

В другой миске взбейте яйца с сахаром добела. Сюда же добавьте варенье и масло, все хорошо размешайте. Просейте в смесь муку и продолжайте замешивать тесто до состояния густой сметаны.

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 180 градусов, форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте тесто. Поставьте бисквит выпекаться на 50 минут. Для того чтобы верх не сгорел, прикройте форму пергаментом. Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки, она должна выйти из коржа сухой.

Шаг 4/4

Извлеките бисквит и переверните на решетку дном вверх, снимите пергамент и оставьте до полного охлаждения. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • В'ячеслав Салахов

    В'ячеслав Салахов

    три дни назад

    Дотримувався рецепта, дотримувався грамування та температурного режиму, проте час випікання вказано невірно, за 50 хв у вас загориться духова шафа, максимум хвилин 25. Сам бісквіт вкрай несмачний(використовував малинове варення). Раджу не готувати цей бісквіт, суцільне розчарування.

    • shuba.life

      shuba.life

      два дни назад

      @В'ячеслав Салахов, нам шкода, що рецепт вам не сподобався. Це традиційний рецепт зі старих кулінарних книжок. Якщо духовка з конвекцією або нагрівом верх-низ, варто або зменшити температуру на 20 градусів до 160, або зменшити час випікання, як ви й пишете.

  • Оксана Дубровська

    Оксана Дубровська

    месяц назад

    Супер смачно! Обов'язково спробую!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно