top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Сливовое варенье
Фото: Depositphotos

Как сварить варенье из слив половинками — вкусный рецепт

Автор
Сливовое варенье
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
5
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
283
ккал
1 г
белки
0.62 г
жиры
72 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нет ничего лучше приготовленного собственноручно варенья из слив на поджаренном тосте!

Варенье из слив — отличный способ превратить эти ароматные и сочные плоды в лакомство, которым можно наслаждаться круглый год.

Вы можете использовать это варенье по-разному. Выкладывайте половинки слив на тосты, подавайте с булочками, выпекайте минитарталетки, начините бисквит или украсьте сверху ванильное мороженое. Вы ограничены только вашим воображением!

А тут найдете, как приготовить легендарный соус ткемали из слив.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/2

Отберите спелые, но не перезревшие плоды с плотной мякотью. Хорошо помойте, разделите на две половинки, косточки удалите. Подготовленные половинки положите в кастрюлю или миску, в которой будете варить варенье.

Приготовьте сироп: нагрейте воду на плите, всыпьте сахар. Помешивая доведите до кипения на среднем огне. Прокипятите в течение 2-3 минут.

Залейте сливы горячим сиропом. Дайте им постоять 4-5 часов, чтобы пустили сок.

Шаг 2/2

Затем кипятите в 2-3 подхода по 7-8 минут на небольшом огне с промежутками в 3 часа. Периодически помешивайте и снимайте пену.

Горячее варенье выложите в сухие стерилизованные банки и закройте металлическими стерилизованными крышками. Переверните и укутайте до остывания.

Храните в сухом прохладном месте.

Приятного аппетита!

Больше консервации со сливами:

Сливовое варенье с шоколадом
Фото: Depositphotos

«Нутелла» из слив — простой рецепт от Лилии Цвит

Просмотреть
Сливовой джем
Фото: Depositphotos

Густой джем из слив на зиму за один прием

Просмотреть
Кетчуп
Фото: Depositphotos

Густой домашний кетчуп на зиму с помидорами, сливами и свеклой

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно