top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Джем из слив
Фото: Depositphotos

Список дел до конца лета: сливовый джем

Автор
Джем из слив
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
5
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
858
ккал
2 г
белки
0.7 г
жиры
219 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сливовый  джем — один из тех домашних джемов, которые можно приготовить с августа по сентябрь из самых лучших и сочных плодов!

Сохраните вкус и аромат вкусного фрукта в банке на зиму. С не слишком сладким, почти кисловатым вкусом и насыщенной консистенцией сливовый джем можно употреблять по-разному.

К примеру, его можно есть на завтрак, намазав на тосты, либо делать из него начинку для других десертов, таких как печенье, пирожки и пироги. Но не только это! Расширьте свой кулинарный кругозор и попробуйте этот замечательный джем также к белому мясу или ассорти из любимых сыров.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Сливы помойте, нарежьте половинками и удалите косточки. Половинки уложите в эмалированную посуду, засыпьте половиной сахара и оставьте на несколько часов.

Шаг 2/3

Затем проварите сливы, помешивая, 10 минут. Дайте остыть. Далее перетрите через сито, чтобы удалить шкурки со слив. Снова поставьте на огонь, добавьте лимонный сок и остальной сахар и перемешайте. Доведите до кипения и проварите джем 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 3/3

Расфасуйте горячий джем в теплые стерилизованные банки и закупорьте подготовленными крышками. Дайте джему остыть и поставьте его на хранение.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно