top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Джем из вишни
Фото: Depositphotos

Вишневый джем — густой, сладкий и без косточек

Автор
Джем из вишни
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
910
ккал
3 г
белки
0.83 г
жиры
231 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сезон вишни очень короткий, поэтому у вас не так много времени, чтобы приготовить этот замечательный джем, который будет напоминать о лете!

Этот рецепт вишневого джема — простой способ использовать ягоды, самое сложное — это не съесть всю вишню до того, как вы ее приготовите! А готовится джем быстрее обычного из-за того, что мы добавляем немного желатина. Короткое время варки позволяет сохранить пользу, вкус и аромат свежих ягод.

Вам понравится намазывать вишневый джем на толстые ломтики смазанных маслом тостов или подавать в качестве соуса с любимыми сырами (кстати, рассказываем, как собрать изысканную сырную тарелку).

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Вишни помойте, удалите косточки и положите в кастрюлю. Залейте водой, добавьте ванильный сахар, желатин, половину нормы сахара и перемешайте.

Шаг 2/3

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите на небольшом огне 5 минут. Добавьте оставшийся сахар и проварите еще 5 минут, периодически помешивая и снимая пенку.

Шаг 3/3

Разлейте готовый джем в стерилизованные банки и закрутите крышками. Храните в прохладном темном месте.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно