Сливовое варенье с орехами
Фото: Depositphotos

Сливовое варенье с грецкими орехами

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
825
ккал
6 г
белки
20 г
жиры
164 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для тех, кто уже закрыл классическое сливовое варенье и ищет, чем бы его разнообразить, предлагаем эту закрутку с грецкими орехами. Она имеет более богатый вкус и хрустящие нотки.

Сливовое варенье с грецкими орехами отлично подходит как топинг для тостов, булочек, пирогов, а также его хорошо использовать как начинку для выпечки или наполнитель для кексов и блинов.

SHUBA рекомендует: Варенье из слив — продлить лето на весь год

Но это еще не все, в дополнение к обычному использованию, расширьте свои кулинарные горизонты и подайте это замечательное домашнее варенье к белому мясу или ассорти из сыров.

Раньше мы делились рецептом сливового варенья с миндалем. Также вкусная и ароматная вариация!

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/6

Сливы помойте, каждую разделите пополам и удалите косточки.

Шаг 2/6

В кастрюлю выложите слоями половинки слив, пересыпая их сахаром. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте сливы на день, чтобы они пустили сок.

Шаг 3/6

Затем аккуратно перемешайте сливы, на небольшом огне доведите до кипения и проварите 2 минуты. Оставьте еще сутки под крышкой.

Шаг 4/6

После этого снова доведите варенье до кипения и прокипятите 5 минут. Настаивайте еще 1 день.

Шаг 5/6

В третий раз варите после закипания 5 минут, добавьте лимонную кислоту, измельченные орехи и проварите еще 5 минут.

Шаг 6/6

Разлейте горячее варенье в теплые стерилизованные банки и герметично закройте прокипяченными крышками. Храните готовое варенье в прохладном месте.

А если вы хотите чего-то пикантного, вот рецепт соуса из слив, базилика и острого перца.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно