top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Сливове варення з горіхами
Фото: Depositphotos

Сливове варення з волоськими горіхами

Автор
Сливове варення з горіхами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
825
ккал
6 г
білки
20 г
жири
164 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для тих, хто вже закрив класичне сливове варення і шукає, чим би його урізноманітнити, пропонуємо цю закрутку з волоськими горіхами. Вона має багатший смак і хрусткі нотки.

Сливове варення з волоськими горіхами чудово підходить як топінг для тостів, булочок, пирогів, а також його добре використовувати як начинку для випічки або наповнювач для кексів і млинців.

SHUBA рекомендує: Варення зі слив — продовжити літо на весь рік

Але це ще не все, на додаток до звичайного використання, розширте свої кулінарні горизонти й подайте це чудове домашнє варення до білого м’яса або асорті з сирів.

Раніше ми ділилися рецептом сливового варення з мигдалем. Також дуже смачна та ароматна варіація!

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/6

Сливи помийте, кожну розділіть навпіл і видаліть кісточки.

Крок 2/6

У каструлю викладіть шарами половинки слив, пересипаючи їх цукром. Накрийте каструлю кришкою і залиште сливи на добу, щоб вони пустили сік.

Крок 3/6

Потім акуратно перемішайте сливи, на невеликому вогню доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини. Залиште ще на добу під кришкою.

Крок 4/6

Після того знову доведіть варення до кипіння і прокип’ятіть 5 хвилин. Настоюйте ще 1 добу.

Крок 5/6

Третій раз варіть після закипання 5 хвилин, додайте лимонну кислоту, подрібнені горіхи та проваріть ще 5 хвилин.

Крок 6/6

Розлийте гаряче варення в теплі стерилізовані банки й герметично закрийте прокип’яченими кришками. Зберігайте готове варення у прохолодному місці.

А якщо ви прагнете чогось пікантного, ось рецепт соусу зі слив, базиліку та гострого перцю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно