top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Клафути с абрикосами
Фото: Depositphotos

Нежный клафути с абрикосами и печеньем

Автор
Клафути с абрикосами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
386
ккал
8 г
белки
22 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Абрикосовый клафути — это переосмысление классического клафути с вишней, десерта французской кухни, который готовят во всем мире.

Этот десерт из Альп можно готовить с разными видами сезонных фруктов и ягод. Будь то клафути с персиками, сливами или черешнями, его всегда приятно есть и трудно остановиться на одном кусочке.

SHUBA рекомендует: Успевайте за летом: миниклафути с абрикосами и малиной

Сегодня мы решили приготовить летний вариант клафути с абрикосами и печеньем. Свежие абрикосы, завернутые в сладкую смесь из печенья, сметаны, яиц и сахара, улучшают свои вкусовые свойства в несколько раз.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Печенье измельчите в блендере в мелкую крошку. В миске взбейте яйца с 20 г сахара, добавьте печенье, сметану, крахмал и перемешайте в однородную массу.

Шаг 2/4

Абрикосы промойте, обсушите, разделите пополам и удалите косточки.

Шаг 3/4

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сахаром. На дно положите половинки абрикосов срезом вниз. Сверху равномерно выложите массу из печенья.

Шаг 4/4

Выпекайте клафути при температуре при 180°C 20-25 минут. Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

Воспользуйтесь сезоном, чтобы приготовить мягкий пирог с абрикосами и творожной начинкой!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно