top banner
Ірландський яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Ірландський яблучний пиріг з заварним кремом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
991
ккал
22 г
білки
36 г
жири
155 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що ми любимо в класичному ірландському яблучному пирогу, так це ідеальний баланс солодкого й терпкого смаку. Впевнені, що вам теж сподобається!

Ірландський яблучний пиріг — це простий десерт, що складається з яблук, цукру, тіста і невеликої кількості спецій. Запечені яблука, терпкі й солодкі, під золотистою скоринкою потребують тільки одного — кульки ванільного морозива.

Якщо ви хочете скуштувати ірландський яблучний пиріг старої школи, подавайте його із заварним кремом або вершками!

Інгредієнти 13

Для тіста

Для крему

Крок 1/4

Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте скибочками.

Крок 2/4

У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте розм’якшене вершкове масло, цукор і розітріть руками в крихту. Яйця розмішайте з молоком і влийте в миску, додайте шматочки яблук і перемішайте.

Крок 3/4

Форму застеліть пергаментом, змастіть маслом і перекладіть туди тісто. Випікайте 50 хвилин у розігрітій до 170°C духовці. Посипте корицею і цукровою пудрою.

Крок 4/4

Для крему молоко скип’ятіть, покладіть ванільний цукор. Жовтки розітріть з цукровою пудрою до побіління і потроху вливайте в молоко, постійно помішуючи. Готуйте до легкого загусання, але щоб крем не закипів. Дайте крему охолонути і подавайте до пирога.

Ще кілька рецептів простих пирогів з яблуками

Фруктовий пиріг без випічки
Фото: Depositphotos

Яблучно-лимонний пиріг без випікання

Бажаєте освіжитися? Пиріг з печива із лимонно-яблучною начинкою, який не треба випікати у духовці — чудова ідея!

Переглянути
Ельзаський яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Яблучний пиріг по-ельзаськи

Ельзаський яблучний пиріг — різновид пирога, дуже поширеного у Франції. Це десерт, що складається з основи з пісочного тіста, нарізаних великими шматочками яблук і спеціального крему, який після приготування набуває консистенції флана.

Переглянути
Яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Як правильно приготувати американський яблучний пиріг

Ця доступна й проста випічка неодмінно знайде відгук у всіх, хто її скуштує. У ньому максимально тонке тісто й багато начинки. Ще можна знайти соковиті яблука, тому не пропустіть можливість спекти цей чудовий пиріг.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно