Вафельний торт без випічки нашвидкоруч
20 хв
Це не зовсім класичний рецепт торта «Пташине молоко», але в цьому і полягає його чарівність.
Цю версію SHUBA пропонує приготувати з кремом на основі молока та манної крупи. Звучить цікаво, чи не так? У результаті виходить ніжних повітряний шар крему та ароматний бісквіт — таке поєднання не може залишити байдужим!
Цей торт чудово смакує покритим ніжною шоколадною глазур’ю.
1 год
1 год
У мисці збийте міксером цукор та розм’якшене масло до пишної маси. Не перестаючи збивати, по одному додайте яйця. Збивайте до однорідності.
В окремій мисці змішайте борошно, какао та розпушувач. Просійте суміш до яєчної, змішайте до однорідності. Вилийте тісто у форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин.
Доведіть молоко в каструлі до слабкого кипіння. Тонкою цівкою всипте до нього манку, постійно помішуючи. Варіть близько 5 хвилин, часто помішуючи. Зніміть з вогню та остудіть.
З лимонів зніміть цедру, вичавіть сік. Додайте його в кашу, що остигла, перемішайте.
Збийте м’яке вершкове масло, цукрову пудру та лимонну цедру до пишності. Продовжуючи збивати, додайте по ложці манну кашу. Крем повинен стати однорідним.
У форму з коржем для торту викладіть крем, поставте торт в холодильник на 8 годин.
Читайте також
10 хв
1:30 год
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим