- 8
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 50 г
- жири
- 104 г
- вуглеводи
Лінивий «Сметанник» з шоколадом і бананами готується дуже просто й для цього вам знадобиться ніщо інше, як звичайні пряники.
Лінивий торт можна приготувати з кокосовою стружкою або з мигдалевими пластівцями, до того ж можна використати молочний або чорний шоколад, або обидва види разом. Радимо придбати жирну сметану, стиглі банани й «Київські» пряники.
Вам буде цікаво дізнатися: Як приготувати лінивий тирамісу
Примітка SHUBA: лінивий «Сметанник» готується дуже швидко, але щоб він просочився потрібно від 4 до 6 годин.
Інгредієнти 6
Основні
Змішайте сметану з цукровою пудрою. Не збивайте.
Не бажано заміняти цукрову пудру на цукор, через те, що крем може стати рідким.
Очищені банани наріжте шматочками завтовшки 1 см.
Пряники розріжте навпіл уздовж.
Простеліть глибоку велику миску харчовою плівкою з припуском по краях, щоб загорнути готовий торт. Коли торт просочиться вам буде потрібно його перевернути.
Викладіть на дно шар солодкої сметани, шар бананів, шар пряників. Між шарами додавайте трохи кокосової стружки. Повторіть шари.
Примітка: пряники повинні стати останнім шаром. Останній шар пряників кладіть пласкою стороною догори.
Загорніть плівку й залиште торт на 2-3 години для просочування при кімнатній температурі.
Через 2-3 години приберіть миску з тортом в холодильник ще на 2-3 години.
Перед подачею на стіл вийміть сметанник з холодильника. Розкрийте плівку, переверніть миску й обережно викладіть торт на плаский таріль.
Присипте зверху тертим шоколадом й подавайте на стіл.
Подавайте торт «Сметанник» з ванільним чаєм-лате або з чашкою класичного какао.
Власний Рахунок
Коментарі