ru
ru
додай рецепт
Сметанник
Фото: Depositphotos

Привіт із дитинства: торт «Сметанник»

Автор
Сметанник
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
580
ккал
11 г
білки
13 г
жири
107 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний та ніжний сметанник подобається багатьом. Окрім того, що торт ніжний та смачний, його досить просто готувати.

SHUBA пропонує спекти два види коржів — світлий і темний, але ви можете обмежитися й одним видом — робіть так, як вам більше до вподоби. До речі, у тісто на сметанник можна додати горіхи чи сухофрукти, а крем урізноманітнити часточками лимонної або апельсинової цедри.

Пропонуємо вам обрати серед 7 рецептів смачного крему на ваш смак.

Інгредієнти 8

Коржі

Крем

Крок 1/5

Приготуйте світлий корж. Змішайте 2 яйця та пів склянки цукру в невеликій мисці.

Крок 2/5

У глибоку миску покладіть пів склянки сметани та додайте чайну ложку соди. Добре перемішайте. Додайте яєчно-цукрову суміш та борошно, збийте тісто.

Крок 3/5

Вилийте тісто у форму та випікайте протягом 30–35 хвилин у духовці при 180 градусах. По тому ж рецепту приготуйте темний корж, але додайте в тісто какао.

Крок 4/5

Поки коржі остигають, збийте сметану з цукром для крему.

Крок 5/5

Розріжте коржі навпіл, перемажте кремом та поставте в холодильник на 6 годин або на ніч. Перед подачею за бажанням посипте горіхами або шоколадом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно