top banner
Сметанник
Фото: Depositphotos

Привіт із дитинства: торт «Сметанник»

Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
580
ккал
11 г
білки
13 г
жири
107 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний та ніжний сметанник подобається багатьом. Окрім того, що торт ніжний та смачний, його досить просто готувати.

SHUBA пропонує спекти два види коржів — світлий і темний, але ви можете обмежитися й одним видом — робіть так, як вам більше до вподоби. До речі, у тісто на сметанник можна додати горіхи чи сухофрукти, а крем урізноманітнити часточками лимонної або апельсинової цедри.

Пропонуємо вам обрати серед 7 рецептів смачного крему на ваш смак.

Інгредієнти 8

Коржі

Крем

Крок 1/5

Приготуйте світлий корж. Змішайте 2 яйця та пів склянки цукру в невеликій мисці.

Крок 2/5

У глибоку миску покладіть пів склянки сметани та додайте чайну ложку соди. Добре перемішайте. Додайте яєчно-цукрову суміш та борошно, збийте тісто.

Крок 3/5

Вилийте тісто у форму та випікайте протягом 30–35 хвилин у духовці при 180 градусах. По тому ж рецепту приготуйте темний корж, але додайте в тісто какао.

Крок 4/5

Поки коржі остигають, збийте сметану з цукром для крему.

Крок 5/5

Розріжте коржі навпіл, перемажте кремом та поставте в холодильник на 6 годин або на ніч. Перед подачею за бажанням посипте горіхами або шоколадом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно