ru
ru
додай рецепт
Картопляний торт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Картопляний торт з пікантною начинкою

Автор
Картопляний торт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
722
ккал
18 г
білки
51 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Прочитавши назву «картопляний торт», ви, певно, відразу уявляєте пишний картопляний пиріг із шинкою і сиром. Та ми приготували дещо цікавіше!

Ця страва майже повністю виготовлена з картоплі. Ніжного смаку їй додають плавлений сир і яйця. Ситна страва підходить для осінньо-зимового періоду, добре поєднується з м'ясним асорті, сирами або овочами. Вона стане відкриттям не тільки для вечері вихідного дня, але й для святкового фуршету. 

Ви також можете підібрати кілька ідей з 5 рецептів з картоплею для зимового вечора. 

Інгредієнти 12

Для млинців

Для начинки

Крок 1/4

Картоплю очистіть, помийте і натріть на дрібній терці. Додайте сіль, перець, яйця, борошно і добре перемішайте. 

Крок 2/4

На розігріту з олією сковороду викладіть тонким шаром картопляну масу по всій поверхні. Обсмажуйте з двох боків до золотистої скоринки, по 2 хвилини з кожного. У вас має вийти близько 10 картопляних млинців. 

Крок 3/4

Для начинки зваріть круто яйця, охолодіть і очистіть. Натріть їх разом з плавленими сирками і часником на дрібну тертку. Додайте сіль, перець, майонез і перемішайте. 

Крок 4/4

Охолоджені картопляні млинці змастіть начинкою і складіть один на один у вигляді торта. Поставте на кілька годин у холодильник просочитися.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно