Картофельный торт
Фото: Depositphotos
Идеи

Картофельный торт с пикантной начинкой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
722
ккал
18 г
белки
51 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Прочитав название «картофельный торт», вы наверняка сразу представляете пышный картофельный пирог с ветчиной и сыром. Но мы приготовили кое-что интереснее!

Это блюдо почти полностью изготовлено из картофеля. Нежный вкус ему придают плавленый сыр и яйца. Сытное блюдо подходит для осенне-зимнего периода, хорошо сочетается с мясным ассорти, сырами и овощами. Оно станет открытием не только для ужина выходного дня, но и для праздничного фуршета.

Вы также можете подобрать несколько идей из статьи 5 рецептов с картофелем для зимнего вечера.

Ингредиенты 12

Для блинов

Для начинки

Шаг 1/4

Картофель очистите, помойте и натрите на мелкой терке. Добавьте соль, перец, яйца, муку и хорошо перемешайте.

Шаг 2/4

На разогретую с маслом сковороду выложите тонким слоем картофельную массу по всей поверхности. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, по 2 минуты с каждой. У вас должно получиться около 10 картофельных блинов.

Шаг 3/4

Для начинки сварите вкрутую яйца, охладите и очистите. Натрите их вместе с плавлеными сырками и чесноком на мелкую терку. Добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.

Шаг 4/4

Охлажденные картофельные блинчики смажьте начинкой и сложите один на один в виде торта. Поставьте на несколько часов в холодильник пропитаться.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно