5 рецептів з картоплею для зимового вечора

SHUBA пропонує рецепти картопляних страв, якими можна і вечірку прикрасити, і поставити на родинний стіл.

Картопля по-італійськи

Запечена з часником і розмарином картопля може супроводити м’ясну тарілку або будь-яку м’ясну чи рибну страву. Найсмачнішим вибором може стати лосось, приготований з ковбасками чорізо. Обидві страви готуються легко і не вимагають багато інгредієнтів.

Рецепт картоплі по-італійськи

Фаршована картопля

Фарширована картопля з м'ясним фаршем і сиром  — це готова вечеря для друзів і родини. Перед тим як нафарширувати, картоплю окремо запікають в духовці, а потім запікають ще раз зі смачною начинкою. Із такою душевною стравою шонайкраще смакуватиме хрусткий капустяний салат.

Рецепт фаршированої картоплі

Запечена картопля з ковбасками

Якщо ви чекайте на вечерю друзів, але не маєте часу, можна швидко приготувати ситну зимову страву, до якої личить добрий кухоль пива — мова йде про ароматну картоплю, запечену із ковбасками.

Рецепт розраховано на 4 осіб, але ви можете змінити кількість порцій безпосередньо в рецепті й миттево отримати інформацію про необхідну кількість інгредієнтів.

Рецепт картоплі, запеченої з ковбасками

Картопля нуазет

Що таке картопля нуазет? Це смажені картопляні кульки, що нагадують за формою горіх фундук. Вони пасують як гарнір або закуска. Приготування зовсім просте і потребує всього декількох інгредієнтів: картоплі, кукурудзяного крохмалю, рисового борошна, цукру й олії для смаження.

Радимо подати нуазет до креветок у фритюрі.

Рецепт картоплі нуазет

Картопля дюшес

Картопля дюшес - це напрочуд гарні запечені картопляні «троянди» з ніжного вершкового пюре з пармезаном. Дюшес готується у два етапи, картоплю потрібно спочатку відварити, а вже потім зробити пюре, яке стане основою «троянд». Не лякайтеся робочого процесу, це дуже просто і досить швидко. Подавайте картоплю дюшес до м`ясних або рибних страв, наприклад, до шведських фрикадельок.

Рецепт картоплі дюшес

Смачного!