- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Повноцінна основна страва: картопля, фарширована м’ясом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Картопля з м'ясним фаршем]( "Картопля, фарширована м’ясом")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
470
ккал
ккал
23 г
білки
31 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
З усіх овочів, що супроводжують м’ясні чи рибні страви, найбільший попит має картопля. Її можна приготувати різними способами, але те, що ми пропонуємо в цьому рецепті, відбере у вас мову!
Крім того, що картопля дуже смачна сама по собі, з неї роблять дійсно ефектну страву, яка, зрештою, стає повноцінним прийомом їжі, а не просто гарніром. Така картопля, фарширована м’ясом, обов’язково сподобається сім’ї, а особливо дітям!
Для приготування цієї фаршированої картоплі вам знадобляться клубні середнього та великого розміру і інгредієнти для начинки — фарш, цибуля, солодкий перець і спеції. Кінцевий результат виходить надзвичайно смачним, а на приготування страви піде трохи більше, ніж година. Додайте салат, і вашому щастю не буде меж!
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/5
Чотири великі картоплі добре помийте, загорніть у фольгу і запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Крок 2/5
Перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Зелень помийте і подрібніть. Цибулю очистіть і порубіть.
Крок 3/5
Розігрійте сковороду, влийте олію і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте фарш, кубики перцю, посоліть і поперчіть. Смажте, помішуючи 5 хвилин, додайте подрібнену зелень, перемішайте і просмажте ще кілька хвилин.
Читайте також
Крок 4/5
Картоплю розріжте навпіл, ложкою дістаньте середину, розімніть її виделкою і додайте у фарш. Знову перемішайте. У кожну половинку картоплі покладіть по 10 г вершкового масла і м’ясну начинку.
Крок 5/5
Картопляні половинки викладіть на деко і посипте тертим сиром. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C до золотистості сиру. Перед подачею посипте подрібненою зеленню.
Схожі публікації
-
![копчена скумбрія, картопля]( "копчена скумбрія, картопля")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Британський картопляний салат
- Автор
-
Ольга Чубукова
![копчена скумбрія, картопля]( "копчена скумбрія, картопля")
-
![Крокети з бринзою]( "Крокети з бринзою та зеленню")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Крокети з бринзою та зеленню — навесні хочеться їсти саме це
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крокети з бринзою]( "Крокети з бринзою та зеленню")
-
![Фокача з картоплею]( "Фокача з молодою картоплею і розмарином")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Італьяно веро: фокача з молодою картоплею і розмарином
- Автор
-
Ірина Ваків
![Фокача з картоплею]( "Фокача з молодою картоплею і розмарином")
-
![Смажена картопля по-іспанськи]( "Картопля з соусом в Іспанії відноситься до тапас — закусок. Пататас бравас настільки популярна, що подається у закладах зовсім різного рівня — від простих барів до елітних ресторанів. У чому ж секрет популярності цієї страви?")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
З перчинкою: готуємо картоплю по-іспанськи
- Автор
-
Ірина Ваків
![Смажена картопля по-іспанськи]( "Картопля з соусом в Іспанії відноситься до тапас — закусок. Пататас бравас настільки популярна, що подається у закладах зовсім різного рівня — від простих барів до елітних ресторанів. У чому ж секрет популярності цієї страви?")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги