top banner
Лимонний торт
Фото: Depositphotos

Лимонний торт без міксера і блендера — легкий рецепт для початківців

Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Свіжий і яскравий лимонний торт — чудовий варіант для щоденного чаювання, адже його так легко приготувати зі звичних доступних продуктів.

За цим простим рецептом ви можете приготувати нашвидкуруч дуже смачний бісквітний торт з кремом. І для рідкого тіста, і для заварного крему потрібно лише ретельно змішати продукти віничком, зовсім без зусиль. Крім того, вам не доведеться торт збирати, вирівнювати й настоювати. Треба тільки зачекати, доки він повністю остигне.

Ведуча каналу Ricett& lle робить торт з лимонним заварним кремом. Якщо ви любите більш цитрусовий смак, можна додати лимонну цедру ще й у тісто. А для святкового варіанта можна покрити торт найпростішою, але смачною і презентабельною шоколадною глазур’ю.

Читайте також

Спробуйте також легку у приготуванні кремувку-наполеонку — смачний торт з товстим шаром густого крему між двох тонких листів тіста.

Інгредієнти 15

Для крему

Для тіста

Для декору

Крок 1/5

Змішайте яйця, цукор, крохмаль, сік і цедру одного лимона до однорідної маси. Влийте молоко, перемішайте. Варіть на повільному вогні до загусання. Готовий лимонний пудинг накрийте харчовою плівкою і залиште остигати.

Крок 2/5

Збийте яйця із цукром і ванільним цукром. Розмішуючи, влийте олію і молоко. Всипте борошно і розпушувач, перемішайте.

Крок 3/5

Дно форми застеліть пергаментом, вилийте половину тіста. Випікайте за температури 190°С впродовж 15 хвилин.

Крок 4/5

Рівномірно викладіть на корж пудинг. Вилийте сверху решту тіста, як у відео. Випікайте за температури 190°С впродовж 25 хвилин.

Крок 5/5

Готовий пиріг залиште до повного остигання у формі. Потім вийміть, покрийте варенням або заварним кремом і посипте кокосовою стружкою.

Якщо вам подобаються лимони, ми маємо 30 смачних ідей, що з ними можна зробити.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно