top banner
Простий нежирний лимонний пиріг
Фото: Depositphotos

Простий нежирний лимонний пиріг для смачного чаювання

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
215
ккал
9 г
білки
5 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пухка й компактна консистенція цього пирога та ідеальна інтенсивність лимона не залишать вас байдужими. А легка йогуртова глазур надає лимонному пирогу майже фантастичного вигляду.

Замість величезної кількості цукру, масла та яєць у тісто слід класти нежирний грецький йогурт, збиті яєчні білки та трохи цукру. Щоб спекти цей нежирний лимонний пиріг, важливо, щоб інгредієнти були свіжими.

Тому обов’язково використовуйте свіжий лимонний сік, а також свіжонатерту лимонну цедру!

Інгредієнти 14

Для тіста

Для глазурі

Крок 1/8

Розігрійте духовку до 175°C.

Крок 2/8

Застеліть невелику роз’ємну форму пергаментним папером для випікання або злегка змастіть маслом і посипте борошном.

Крок 3/8

Збийте яєчні білки із сіллю до піків. Відкладіть.

Крок 4/8

Змішайте йогурт, лимонний сік, молоко та розтоплене вершкове масло. В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, лимонну цедру та цукор.

Крок 5/8

Додайте до рідких інгредієнтів сухі та швидко, але енергійно перемішайте. Наприкінці введіть збиті білки.

Крок 6/8

Вилийте тісто у форму та випікайте 25-35 хвилин.

Крок 7/8

Для глазурі змішайте йогурт із лимонним соком та пудрою.

Крок 8/8

Дістаньте пиріг, дайте охолонути і змастіть глазур’ю. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно