top banner
Лимонний бісквіт
Фото: Depositphotos

Лимонний бісквіт — простий рецепт

Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
254
ккал
6 г
білки
16 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Всім поцінувачам цитрусових десертів SHUBA рекомендує спробувати спекти найпростіший лимонний бісквіт, адже він готується максимально швидко і просто.

Цей пишний бісквіт прикрасить ваше буденне чаювання і не втратить своєї чарівності на святковому столі, особливо, якщо його подати разом із лимонним мусом.

Як відомо, легке бісквітне тісто використовується для приготування найрізноманітніших тортів, пирогів, тістечок. Це один з найпопулярніших і найпростіших видів тіста в кондитерській справі. Воно є доволі простим за складом і водночас може бути основою для багатьох різних смаків. Класичні додатки — цитруси, ваніль, шоколад.

Більше рецептів бісквітів, які вийдуть ідеальними у всіх, дивіться у нашій добірці.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/8

Ретельно помийте лимон і наріжте невеликими шматочками. Видаліть усі кісточки.

Крок 2/8

Подрібніть лимон на м’ясорубці або у блендері.

Крок 3/8

Розтопіть вершкове масло на невеликому вогні у ківшику.

Перелийте масло у миску, додайте цукор і добре розмішайте.

Крок 4/8

Додайте усі яйця та ретельно збийте суміш віничком.

Крок 5/8

Додайте лимонну масу та знову збийте.

Крок 6/8

Додайте просіяне борошно і соду.

Добре перемішайте тісто. У ньому не має бути грудочок.

Крок 7/8

Розігрійте духовку до 180°С.

Підготуйте форму для випікання діаметром 22 см. Змастіть її олією.

Крок 8/8

Перелийте тісто у форму і відправте в духовку на 40 хвилин.

Для подачі посипте лимонний бісквіт цукровою пудрою або подайте з вершковим сиром чи збитим кремом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Раїса Іванова

    Раїса Іванова

    рік тому

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно