![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Легкий смачний мус — це не просто окремий десерт, ним можна прикрасити будь-який торт та подати до солодких пиріжків або штруделя.
Порада від SHUBA: підготуйте для мусу гарні келихи або креманки. Лимонний мус має дуже гарний вигляд в різноколірному столовому посуді.
Натріть цедру з лимона,
Вичавіть весь сік.
У чаші блендера або занурювальним міксером збийте вершки з цукром до того стану, поки суміш не почне помітно густіти.
Продовжуйте збивати та додайте спочатку цедру лимона, а потім сік.
Збивайте, поки вершки не загуснуть настільки, що перестануть стікати з віничка.
В іншій мисці збийте білки в однорідну білу щільну масу.
Обережно вмішайте лопаткою, вручну, білки у вершки.
Розкладіть мус по місткостях та поставте в холодильник на п’ятнадцять хвилин.
Подавайте до мусу смачний штрудель з гарбузом.
Хай щастить!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги