- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
- Автор
-
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Універсальний рецепт тіста для вареників — не розповзаються і не липнуть
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Італійський пиріг з полуницею — найніжніший десерт у вашому житті
Вергуни — традиційні українські смаколики, які готуються з борошна, яєць, цукру на сметані чи кефірі. Але вергуни не запікають у духовці, а обсмажують у киплячій олії. Щось на кшталт пончиків.
Щоб тісто було пухкішим, приготуйте вергуни на кефірі або домашньому кислому молоці.
У давнину вергунами частували колядників, готували для молодої сім’ї. Вергуни прості в приготуванні, але дуже смачні й солодкі, тому популярні й досі.
Заздалегідь дістаньте кефір, щоб він був кімнатної температури. Змішайте його з яйцем та цукром.
Просійте борошно з розпушувачем і ванільним цукром. І невеликими порціями вводьте у рідку суміш. Замісіть тісто, щоб не липло до рук.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною 7-8 мм. Наріжте однаковими прямокутниками 3×6 см. У середині кожної смужки зробіть надріз і виверніть один край смужки через розріз.
У каструлі з товстим дном чи у глибокій сковороді добре розігрійте олію, потім трохи зменште вогонь.
Обсмажуйте вергуни до рум’яного кольору. Діставайте шумівкою на паперові рушники, щоб стекли надлишки олії.
Як тільки вони трохи охолонуть — притрусіть цукровою пудрою. Смачного!
Спробуйте вергуни з гарячим какао. Тільки обережно! Так і пальці можна надкусити!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги