- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 2:20 год
- підготовки
Пончики з хлібопічки — це гарна ідея для сніданку! Хлібопічка — чудове рішення для тих, хто хоче використати час для замішування тіста на себе.
Якщо для замішування тіста ви зазвичай використовували планетарний міксер, а то й узагалі робили це руками, будьте готові до відкриття — пончики можна готувати за допомогою хлібопічки! Вона перемішує навіть краще за міксер, тому й тісто виходить одноріднішим, а пончики пишнішими.
І не проґавте рецепт культових пончиків Гомера Сімпсона!
Інгредієнти 9
Основні
У хлібопічку засипте борошно, додайте решту інгредієнтів, влийте молоко. Виберіть основний режим, тип тіста «дріжджове» і встановіть таймер на 2 години 20 хвилин. По закінченню програми обімніть тісто руками.
Тісто поділіть на маленькі шматочки, скачайте з них ковбаски, з’єднайте їхні краї й сформуйте кільця. Залиште їх на 20 хвилин.
У каструлі нагрійте олію й обсмажуйте пончики на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку. Викладіть їх на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру. Потім посипте готові пончики цукровою пудрою.
Власний Рахунок
Коментарі