В’єтнамський салат із куркою

Читайте також: Яскравий та смачний томатний салат із В’єтнаму

М’якість курки добре поєднується з хрусткістю сирих овочів і рисових чипсів, а на завершення — підкріплюється пікантним соусом. До речі, соус, який використовується для заправки в’єтнамського курячого салату, є концентратом в’єтнамських смаків.

• Рибний соус є основою багатьох страв у кулінарному репертуарі в’єтнамців, сік лайма надає кислуватий смак, а чилі відповідає за гостринку.

Читайте наш матеріал про 5 популярних в’єтнамських страв.

Для вегетаріанців і веганів у нас є гарна пропозиція — салат з рисом і тофу по-в’єтнамськи.