Салат з куркою, цукіні, черрі і листям салату
Фото: Depositphotos

Салат із куркою, цукіні і вишуканою заправкою

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
478
ккал
6 г
білки
41 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіть звичайнісінький овочевий салат може зробити оригінальним цікава заправка. Що вже й казати про салат із хрумкою курочкою і цукіні!

Цукіні вважається різновидом кабачка і має багато схожих рис зі своїм родичем. Проте цукіні має трохи меншу калорійність, водночас містить більше вітаміну С. А ще цукіні можна вживати у сирому вигляді. Проте, якщо під рукою є тільки кабачок, сміливо заміняйте ним цукіні — на смак це вплине незначно.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й грецький салат з набором зі знижкою

Якщо ви полюбляєте цукіні, спробуйте також приготувати з ним лазанью з м’ясом.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Куряче філе вимийте, обсушіть паперовими рушниками, посоліть і поперчіть. Обсмажте в олії з обох боків до золотистої скоринки, далі зменште вогонь і тушкуйте ще 10 хвилин.

Крок 2/5

Цукіні наріжте кружечками й також обсмажте до золотистого кольору.

Крок 3/5

Чері розріжте на четвертинки, салат і мікрогрін промийте. Салат порвіть на довільні шматочки.

Крок 4/5

Приготуйте заправку. Змішайте гірчицю, оцет, олію, що залишилася, сіль, перець і цукор. Подрібніть цибулю, додайте до заправки та перемішайте.

Крок 5/5

Куряче філе наріжте шматочками, цукіні розріжте навпіл. У салатницю викладіть всі інгредієнти, полийте заправкою і перемішайте.

Наш салат готовий! Смачного!

Більше рецептів смачних салатів:

Салат з лососем з лимонно-анісовим соусом - рецепт
Фото: Depositphotos

Салат з лососем і лимонно-анісовим соусом

Сьогодні в нас не звичний салат з лососем, а заправлений досить екзотичним на смак лимонно-анісовим соусом.

Переглянути
Нарізаний грейпфрут і авокадо
Фото: Depositphotos

Салат з грейпфрутом і авокадо

Щоб отримати освіжаючий салатний мікс на своєму столі, необов’язково чекати літнього сезону. Спробуйте поєднати в салаті авокадо і грейпфрут.

Переглянути
Салат з овочами, сиром та яйцями
Фото: Depositphotos

Смачний салат з перепелиними яйцями

Салат з перепелиними яйцями, помідорами, моцарелою та салатним листом буде дуже доречним на обід або вечерю.

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно