Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Лазанья з м’ясом, цукіні та сиром
Фото: Depositphotos

Лазанья з м’ясом і цукіні — мінімум вуглеводів, максимум користі

Автор
Лазанья з м’ясом, цукіні та сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1:20
години готування
10
хвилин підготовки

Купили цукіні, але не знаєте, що з нього приготувати? Є ідея! Лазанья з м’ясом і цукіні — ситна і низьковуглеводна їжа, яка сподобається усім.

Листки лазаньї, перекладені овочами та фаршем, просочені соусом і запечені у духовці, — це ситна вечеря, яка підходить для того, щоб нагодувати велику родину. Для таких нагод добре пасуватиме лазанья з гарбузом, грибами і шпинатом, з помідорами та фаршем, з грибами та шпинатом та багато інших. Не виняток і сьогоднішній рецепт — з мясом і цукіні.

Останнім штрихом цієї страви є шар тертого сиру, який робить страву не тільки більш смачною, а й презентабельнішою. Подавайте лазанью до столу та насолоджуйтесь!

Інгредієнти 17

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Цибулю і моркву очистьте, помийте і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з маслом, спасеруйте овочі, потім додайте фарш і обсмажуйте 10 хвилин. Потім додайте бульйон, подрібнені томати. Посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 20 хвилин на маленькому вогні.

Крок 2/4

Для соусу розтопіть у сотейнику масло, насипте борошно і, помішуючи, вливайте бульйон і молоко. Посоліть, поперчіть і готуйте, поки соус не загусне.

Крок 3/4

Цукіні помийте і наріжте тонкими пластинами.

Крок 4/4

У форму для запікання кладіть шарами листи лазаньї, фарш, цукіні і соус. Зверху посипте сиром і запікайте 45 хвилин при температурі 180°С.

Впевнені, що вам будуть до смаку і брускети з цукіні і м'яким сиром.

Більше рецептів лазаньї

Класична лазанья

Класична лазанья

Переглянути
Сирна лазанья
Фото: Depositphotos

Ароматна сирна лазанья

Переглянути
Лазанья з кабачками та курятиною
Фото: Depositphotos

Кабачкова лазанья з курятиною

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно