Салат с курицей, цукини, черри и листьями салата
Фото: Depositphotos

Салат с курицей, цукини и изысканной заправкой

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
478
ккал
6 г
белки
41 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Даже самый обычный овощной салат может сделать уникальным интересная заправка. Что уж говорить о салате с хрустящей курочкой и цукини!

Цукини считается разновидностью кабачка и имеет много схожих черт со своим родственником. Однако цукини имеет немного меньшую калорийность, при этом содержит больше витамина С. А кроме того, цукини можно употреблять в сыром виде. Однако если под рукой есть только кабачок, смело заменяйте им цукини — на вкус это повлияет незначительно.

Если вы любите этот овощ, попробуйте также лазанью с мясом и цукини.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами, посолите и поперчите. Обжарьте в масле с обеих сторон до золотистой корочки, далее убавьте огонь и тушите еще 10 минут.

Шаг 2/5

Цукини нарежьте кружочками и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 3/5

Черри разрежьте на четвертинки, салат и микрогрин промойте. Салат порвите на произвольные кусочки.

Шаг 4/5

Приготовьте заправку. Смешайте горчицу, уксус, оставшееся масло, соль, перец и сахар. Измельчите лук, добавьте к заправке и перемешайте.

Шаг 5/5

Куриное филе нарежьте кусочками, цукини разрежьте пополам. В салатницу выложите все ингредиенты, полейте заправкой и перемешайте.

Наш салат готов! Приятного аппетита!

Больше  рецептов вкусных салатов:

Салат из лососем с лимонно-анисовым соусом
Фото: Depositphotos

Салат с лососем и лимонно-анисовым соусом

Сегодня у нас не привычный салат с лососем, а заправленный достаточно экзотическим по вкусу лимонно-анисовым соусом.

Просмотреть
Нарезанный грейпфрут и авокадо
Фото: Depositphotos

Салат с грейпфрутом и авокадо

Чтобы получить освежающий салатный микс на своем столе, необязательно ждать летнего сезона. Попытайтесь соединить в салате авокадо и грейпфрут.

Просмотреть
Салат с овощами, творогом и яйцами
Фото: Depositphotos

Вкусный салат с перепелиными яйцами

Салат с перепелиными яйцами, помидорами, моцареллой и салатным листом будет как нельзя кстати на обед или ужин.

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно