ru
ru
додай рецепт
Зелений салат з авокадо
Фото: Depositphotos

Салат з авокадо, яблуком і козячим сиром

Автор
Зелений салат з авокадо
Ірина Павліна
Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
160
ккал
4 г
білки
12 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей зелений салат готується дуже легко й швидко! Салат ромен і яблука дарують йому свіжість, а козячий сир, авокадо й горішки роблять надзвичайно ситним.

Салат має безліч переваг, особливо якщо ви шукаєте щось свіже, смачне і здорове. Він низькокалорійний і водночас багатий на поживні речовини, що робить його ідеальним для ситного перекусу. А комбінація авокадо, яблука та козячого сиру створює багатогранний смаковий досвід, де кожен інгредієнт доповнює один одного.

А ще салат дуже легко приготувати, він має елегантний вигляд й може стати прекрасним додатком до будь-якого обіду або вечері. Тож тепер у вас є фірмова страва, якою ви частуватимете навіть своїх гостей-вегетаріанців!

Що можна змінити або додати в рецепті:

  • замість яблук — свіжий огірок;
  • додайте улюблену салатну зелень;
  • кедрові горішки замініть на волоські або мигдаль;
  • замість козячого сиру можна додати вершковий.

Інгредієнти 12

Основні

Для заправки

Крок 1/9

Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед і діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.

Крок 2/9

Яблука, авокадо й зелень добре помийте.

Крок 3/9

Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.

Крок 4/9

Качани салату розріжте вздовж на четвертинки й порвіть руками.

Крок 5/9

Авокадо почистьте, видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.

Крок 6/9

Яблука наріжте дуже тонкими кружечками.

Крок 7/9

Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.

Крок 8/9

Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами й петрушкою.

Крок 9/9

Полийте салат заправкою.

Подавайте зелений салат зі свіжим хлібом. До речі ми маємо перевірені вдалі рецепти домашнього хліба.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно